Miel d’Oranger – arancio

Grâce à son pouvoir sédatif, le miel d’oranger est bénéfique pour les personnes souffrant d’insomnies, stressées, nerveuses et anxieuses. Miel très prisé, souvent considéré pour son goût comme l’un des meilleurs miels à ajouter au... Continua »

Miel d’Asphodèle – asfodelo

  L’Aspholède est une des composantes majeures des miels de maquis de printemps. Couleur claire et saveur délicate, avec des propriétés réparatrices et cicatrisantes, le miel d’asphodèle, excellent reconstituant, est un miel doux et délicat... Continua »

Miel d’Acacia

Le miel d’acacia est un miel très fin et très doux, de couleur jaune pâle. Grâce à sa composition florale, il ne cristallise pas, reste délicat et empreint du parfum sucré de la fleur blanche... Continua »

Miel de Chardon – cardo

    Notre miel a été attribué meilleur Miel de Chardon in Italie 2016. Le lieu de récolte du miel de chardon sont dunes, arrière-pays du littoral méditerranéen, avec une préférence pour les terrains volcaniques.... Continua »

Miel de Ciste – cisto

  Couleur Caramel est un miel doux légèrement boisé et saveur chaude. Très riche en oligo-éléments et des sels minéraux, donc très appropriés pour les sportifs. wikipedia, le... Continua »

Miel d’Arbousier – corbezzolo

Le miel pour les palais raffinés, est le miel le plus cher en Europe. Selon les descriptions de la plupart des consommateurs les miels sont plus ou moins parfumés, mais toujours sucrés. Mais il faut... Continua »

Miel de Châtaignier – castagno

Une odeur forte et suave, un goût boisé, intense, riche et complexe qui dévoile une pointe d’amertume : sa consistance douce et liquide cache bien tout le caractère de ce miel corsé. Le miel de... Continua »

Miel d’Eucalyptus

  Cette notre miel d’Eucalyptus est le gagnant de la meilleure qualité italienne d’Eucalyptus 2016. Il calme ainsi la toux, les affections des voix respiratoires, notamment la bronchite. Il agit efficacement contre la cystite urinaire... Continua »

Miel de Maquis – Macchia Mediterranea

  Récolté à partir de mai dans un très large spectre qui s’étend du littoral à la montagne, le miel de maquis de printemps est ambré. Riche en bouche, les amateurs apprécient son goût délicat... Continua »

Miel de Sainfoin – sulla

  Son goût discret le fait recommander pour sucrer les infusions. Pratiquement disparu par suite de la suppression de la culture du sainfoin comme plante fourragère, ce miel clair qui se teinte de jaune en... Continua »

Abbamele

Abbamele («eau de miel») – Une très ancienne recette traditionnelle sarde faite en pressant des peignes de miel après que le miel est extrait et aromatisant la réduction avec des fruits. Excellent avec la ricotta,... Continua »

BALSAMIEL

Miel d’eucalyptus avec addition d’huiles essentielles d’arbre à thé, d’eucalyptus, de pin de montagne, de thym, d’orange douce. gr.  40  € 1,50 gr. 120  € 3,50 gr. 250  €... Continua »

PROPOLMIEL – miel, pollen et propolis

  Tous les bienfaits du pollen et propolis associés au miel d’Eucalyptus. Bénéfique et tonique, appropriés pour renforcer le corps, il est un antibiotique naturel utile pour toutes les maladies respiratoires. gr.  40  € 2,00... Continua »

Pollen

Très riche, le pollen contient un grand nombre d’éléments actifs des plantes qui sont très bénéfiques pour l’homme. En décortiquant sa composition on retrouve : de l’eau bien sûr, des glucides, des lipides mais surtout... Continua »

Confitures et marmelades

Confitures et marmelades de fruits sans sucre avec des fruits bio fraîchement cueillies et miel de notre propre production. marmellata di ARANCE AMARE e MIELE gr 200 € 3,50 marmellata di LIMONE e MIELE               gr... Continua »

PROPOLIS

La propolis est le plus souvent commercialisée par des firmes pharmaceutiques (médecine humaine ou vétérinaire). La propolis brute ou sous forme de teinture-mère est un anti-infectieux (antifongique, antiseptique, antibiotique). Elle a de plus un pouvoir... Continua »

Crème de Beauté

Un vieux remède naturel utilisé en Sardaigne préparé spécialement pour le traitement des brûlures et des échaudures. L’expérience directe de nos clients recommanderaient pour se nourrir et traiter les peaux sèches, gercées pour les mains,... Continua »

Gelée Royale

La gelée royale est utilisée dans la ruche pour nourrir la reine qui grâce à elle, vit 40 fois plus longtemps qu’une abeille classique. Durant les périodes ou le corps est soumis à rudes épreuves, la... Continua »

HYDROMEL

Nourrissant, détoxifiant, tonique, organique,l‘hydromel est une boisson fermentée, faite d’eau et de miel. Ce vin de miel est une boisson légèrement alcoolisée faite à partir de la fermentation d’une solution de miels de fleurs de... Continua »

Agromiele – Vinaigre de Miel

Le Agromiele est obtenu à partir de la fermentation acétique d’hydromel. Couleur dorée, le goût acide, arôme intense, riche en enzymes et minéraux. Idéal pour aromatiser des légumes et des salades, sauces et aigre-doux, salade... Continua »

MIELLAT

La principale différence entre un miel de nectar et un miel de miellat est la matière première récoltée : pour produire un miel de nectar, l’abeille butine les fleurs alors que la production du miel... Continua »